台湾パイナップルケーキ10選
普段は甘いものよりも塩味の煎餅の方が好きなのですが、
台湾のパイナップルケーキだけは別格です(^^)
ここ数年で30店ほどのパイナップルケーキを食しました。
その中でも気に入ってリピートしているのが下記の7店です。
微熱山丘
台北の人気店で、とても美味しい!間違いないです。
ただ3~4年前から価格が上昇傾向なのが惜しまれます(T_T)
一番屋
お茶屋さんのパイナップルケーキです。
昨年のパイナップルケーキ選手権1位の前評判通り美味でした!
舊振南餅店
高雄のお店ですが、市内のデパートや空港の免税店でも購入可能です。
免税品で売っているパイナップルケーキの中でイチオシです。
いつも空港で買って帰ります(^^)
廣方圓茗茶
お茶屋さんのパイナップルケーキです。1個がとても大きくて
食べごたえがあります。
鼎泰豐
小籠包で有名ですがパイナップルケーキも美味しいです。
日出(宮原眼科)
とても美味しいしパッケージも素敵ですが、台中でしか買えないのが残念です。
台北にも出店してくれないかなぁ~
The Nine (オークラプレステージ台北)
ちょっと敷居が高いですが、美しいパッケージに加えて、
パイナップルケーキ自体もとっても美味しいです。
他にも八野爺鳳梨酥、秒鮮旺、奇華餅家の3店もおススメです。
八野爺鳳梨酥は嘉義の方のお店なので不便ですが、
秒鮮旺、奇華餅家は台北駅などで購入出来ます。
そしてパイナップルケーキよりも他の商品がおススメなお店が下記の3店
満福堂餅行
緑豆餡の入った金月亮が美味です♪
佳徳餅行
評判通りクランベリーケーキが美味しいですね。
一之軒
リュウガンケーキ!おススメです。
チョコレートパイナップルケーキが美味しかったのですが、現在生産休止中?
復活を望みます!
その他に試したことがあるのは、
犁記餅店
幾分甜
Amo
裕珍馨
ROYAL BAKERY(ロイヤルニッコーホテル)
手天品社區食坊
呉寶春麥方店
新勝發
王師父
CHA CHA THE
Lebouquet(アンバサダーホテル)
SUGER&SPICE糖村
維格餅家
郭元益
順成蛋糕
李製餅家
Mita
鐡金鋼鳳梨酥
など。それぞれ美味しかったけれど今のところリピートには至っていません。
美味しいパイナップルケーキ探しの旅は続きます(^^)