台湾パイナップルケーキ考②
美味しいパイナップルケーキ探しはまだまた続きます。
果然工坊
淡水に有るお店です。
土鳳梨酥、桂圓鳳梨酥、荔枝鳳梨酥が有って、どれも美味でした!
歩くと距離があるので漁人碼頭方面のバスに乗って油庫口で下車すると
近いです。
funbox
台南が本店で以前は台北にも支店が有ったようですが、
現在は台南のみでの販売です。高鉄の台南駅でも買えます。
何種類か有りましたが、龍鳳酥と南瓜酥を購入。
どちらも素朴な味で、竜眼肉(桂圓)の龍鳳酥の方が好みでした。
旺來山
本店は嘉義ですが台北にも中山のFAVtory内に支店が有って購入出来ます。
土鳳梨酥でなかなか美味です。
小潘蛋糕坊
土鳳梨酥、鳳梨酥、鳳凰酥があって卵黄ペストリー入りの鳳凰酥が美味です。
板南線の板橋か府中が最寄りですが、歩くと20~30分かかるので
310番のバスを利用して育楽中心で下車するのがお勧めです。